お盆を過ぎて、昼間は猛暑なのに朝晩が涼しくなり 体調を崩しやすくなっています。 この辺で疲労回復効果の高い豚肉を食べて 8月を乗り切りましょう。 ご飯が進む味付けになっているので、食欲がない時でも パクパク食べられるのでオススメです！

材料

・ シイタケ (5ミリ角)　 100g
・豚挽き肉　 200g
・ たけのこ(5ミリ角)　 50g
・ 長ねぎ(5ミリ角)　 10センチ
・ 生姜(みじん切り)　 5g
・ にんにく(みじん切り)　 5g
・ レタス　適宜
　酒　大1
　味噌　 大1
　コチュジャン　小1
　砂糖　 小1
　醤油　 小1
　ゴマ油　 大1
　サラダ油　大1