生産支援プログラム

独自プログラムで
就農をサポート!

弊社の強みは優れた品種の開発力と種菌性能を安定させる技術力です。1988年に日本で品種登録した北研600号という画期的な菌床椎茸用品種がありますが、30年以上経過しても弊社の性能安定化技術によって性能は安定しており、現在でも数多くの生産者に使用されております。椎茸以外のきのこ品種も多種取り揃えております。
きのこの研究歴は約60年。長年培ってきた研究開発から生産にまつわる技術供与・連携でみなさまをフルサポートしてまいります。

生産者の声

社会福祉法人大洋会 慈愛福祉学園 様

事業経営を目指して

以前に円柱型菌床を使用し栽培していましたが収穫量が安定せず、またシイタケが菌床の色々な場所から発生し収穫時に手間が掛かりました。そのため、他の生産者から話を聞き、収穫量が安定し収穫が容易な菌床を調べたところ、北研の菌床の上面栽培を見つけることができ、そこで当施設に合っている菌床と思い選びました。

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