10月に食育授業を実施したところからお礼のお手紙が届きました。

「しいたけは苦手だけど、食べたらおいしかった」「しいたけを好きになるきっかけになった」

とてもうれしい言葉をたくさん頂きました。

しいたけを「育てる・収穫する・調理する・食べる」の体験は、子供たちはもちろん周囲の大人の方にとっても貴重な経験になったようです。

来年1月23日（火）、栃木県宇都宮市にあります【ホテル東日本宇都宮】にて、北研の食育授業を特別に一般開講いたします《定員あり（先着順）》。

しいたけに興味のある方、食育に興味のある方、きのこ業界に興味のある方、ぜひお申込みください。

『シイタケの公開食育授業』の詳細は、下欄の「2024年食育授業・全国大会観覧参加申込書」をご覧ください。