菌床シイタケ栽培にチャレンジします!
2021年4月1日、本日初めての菌床を納入しました「NPO法人ひだまり 就労継続支援B型事業所」様です。
この度、利用者の就労支援の一つとして、菌床シイタケ栽培に取り組むこととなりました。
福島県会津地方の北部に位置する小さな町にある作業所で、利用者の工賃向上を目指しての導入です。
弊社の「上面栽培」の技術を取り入れますので、作業面、品質・収量面でもお役に立てることを期待しております。
ハウス施工は弊社にご指名頂きました。
最低限の設備ではありますが、雪対策の他に利用者へのストレスが軽減されるよう通路幅が確保できるよう工夫しました。
施設職員はじめ利用者の皆様には、一連の栽培の中でやりがいを感じて頂けたら幸いです。
シイタケが発生してくるまでは時間がありますが、楽しみに待っていてください。